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![]() 1986年に六本木のビアホールのハウスビールとしてデビューした「ハートランド」。何ひとつ変わらないビールらしいビールです。 ¥577 |
ハートランドビールは「素(そ・もと)・・・モノ本来の価値の発見」をコンセプトに、ビールの文化をつくるビールとして生まれました。ハートランドは、心の大地。「モノから心へ」という人間性回帰を求める時代の流れのなかで、ハートランドビールは、心を潤してくれるビールとして誕生したのです。 やっぱり違う土地に来たら、その土地のビールでしょ。浜松の地ビール“天神蔵麦酒”は チェコ共和国から醸造プラントと伝統技術を導入し、水は清酒の仕込みに使用している地下約100mから汲み上げた天竜川の伏流水を使用。原料はヨーロッパの上質なピルゼンモルトとチェコ・ボヘミア地方から取り寄せたザーツホップを使用しています。生きた酵母の旨みをそのまま味わえるようにあえて濾過しないチェコとドイツの伝統的な醸造 技術を採用し、時間と労を惜しまず、手作りで丹念に製造しています。是非浜松に来たら、一度は味わってみてください。 |
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● 吟醸 出世城 (180ml)¥525 すっきりとすべりの良いお酒です。 ● 大吟醸 出世城 (300ml)¥1,575 山田錦100%、芳醇な味わいです。 ● 純米生酒 Hagi (300ml)¥840 爽やかな香りと米の旨みを感じる味わい。 ● 本醸造 波の詩 (180ml)¥420 フルーティですっきりしたお酒です。 ● 特別本醸造 蔵之月 (300ml)¥840 ふくよかで上品な味わいです。 ●ティオぺぺ(ドライシェリー) ● チンザノ (ドライ・ロッソ・オランチョ) all¥630 ●アプリコット(杏露酒)シンルウチュウ ●レモン(檸檬酒)ニンモンチュウ ●アップル(林檎酒)リンチンチュウ ● ライチ(茘枝酒)ライチチュウ all¥420 |
●富士山麓 シングル¥420 ボトル¥5,250 ● シーバスリーガル 12Y シングル¥682 ボトル¥6,825 ● マッカラン 12Y シングル¥945 ボトル¥9,450 ● ボウモア 12Y シングル¥840 ボトル¥8,400 ●フォアローゼス シングル¥525 ボトル¥5,250 ● I・W・ハーパー シングル¥735 ボトル¥7,350 ● ターキー8Y シングル¥735 ボトル¥7,350 ● ブラントン シングル¥840 ボトル¥9,450 |
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